La cloche pique-nique

La cloche pique-nique aux allures de papier aluminium est une cloche destinée à la gastronomie.
La cloche est en porcelaine chromée reproduisant tout le relief et les reflets d'un papier aluminium torsadé.


En dessous, un large dôme laisse au chef cuisinier la hauteur nécessaire pour dresser son plat.
Le sommet est pensé comme une poignée pour donner au serveur le plus de maniabilité possible.
Elle reproduit la vrille d'une papillote d'aluminium nous donnant l'illusion qu'elle sort directement du four.

Article de " Torréfacteur "

Le concept

 

La cloche pique-nique joue avec humour sur la perception d'un objet dans un contexte contradictoire :
Le papier aluminium est généralement employé pour emballer un sandwich ou pour recouvrir le plat prêt à être servi.
Dans ce cas, il est utilisé dans un contexte gastronomique et interroge aussi sur sa consistance réelle, que sur le plat qu’il dissimule.

La cloche trône sur le plat tel une sculpture minérale et laisse deviner à l'intérieur, un mets aussi surprenant que son écrin miroir.
Le sommet s'enroule sur lui-même comme un coquillage nacré renfermant une savoureuse création.

Copyright Le Design Français 2017 - Tous droits réservés - Contact -